Esta receta es ideal para preparar en una merienda o fiesta de cumpleaños que seamos muchos, ya que se hace de un día para otro y ademas iremos cortando raciónes al servir.

Ingredientes:

Pan de molde sin corteza.
Tomate frito ( del comprado).
Mayonesa. o salsa rosa.
Un brick pequeño de nata.
2 Huevos duros.
10 palitos de surimi.
2 cogollos de lechuga, o unas hojas de lechuga.
2 Zanahorias no muy grandes.
2 latas de atún.
1 bote de aceitunas rellenas.
Pimienta blanca.
Tomates Cherry.

Preparación:

Primero forramos con papel film un molde rectangular dejando que nos sobre film por los lados para tapar la cara no cubierta.

Empezamos picando finamente el huevo, el surimi y la zanahoria, mezclamos estas tres picaduras y le añadimos el tomate frito y reservamos.
Ahora picamos la lechuga, las aceitunas y desmenuzamos el atún. mezclamos estas tres cosas con la mayonesa, y reservamos.

En un molde ponemos una capa de pan de molde, y con un pincel pintamos con un poquito de nata, le espolvoreamos un poco de pimienta blanca y cobrimos con la mezcla del tomate. Ahora cubrimos con otra capa de pan y volvemos a pintar de nata y ahora cubrimos con la mezcla de la mayonesa. Ponemos otra capa de pan y pintamos con nata.

Tapamos con el film que sobresale y guardamos en la nevera (esta mejor de un dia para otro).

A la hora de servir desmoldamos boca abajo y cubrimos con mayonesa o Salsa rosa, adornamos con tomates cherry y servimos.